L’assemblée générale a eu lieu cette année à Brem sur mer avec différents intervenants dont l’INAO et Certipaq, l’organisme d’inspection. C’est l’occasion de faire le bilan de la première année pour l’appellation d’origine contrôlée. Globalement, l’INAO et l’organisme d’inspection sont … Lire la suite
Le jury du concours 2013 des fiefs vendéens a sélectionné 10 cuvées parmi les 47 échantillons présentés. C’est dans le silence et la concentration, au restaurant de Cécile et Nicolas Boucher, au Balata, au golf des fontenelles, que s’est déroulé … Lire la suite
Les vendangeuses sont prêtes pour avaler les raisins. Si le soleil se maintient avec la grande marée, le coup d’envoi pourrait être donné le 23 septembre. Alors que dans le bocage vendéen les nuages gris plombent le ciel et laissent … Lire la suite
Il est 7 heures et j’arrive chez Alain qui m’attend en compagnie de deux sœurs, Brume (3 ans) et d’Agathe (4 ans). Nous embarquons pour la direction de la Faute sur mer, plus précisément la plage de la Barrique. Curieux … Lire la suite
L’homme est tranquille…détendu, à l’écoute. Son phrasé est réfléchi et sans fioriture. Il a l’assurance de ceux qui connaissent leurs racines dans le terroir. En effet, depuis 1895, la lignée COIRIER porte la destinée de l’unique domaine viticole du fief … Lire la suite